TANAKA 1789 X CHARTIER VINTAGE 2019 2本セット<PAVILLON OF BLEND001>シャルティエ自身が確立したアロマティックサイエンス、ワイン事業によって培ったブレンド知識に基づき、アロマと酸味の融合を図る為、宮城県独自の酵母、宮城A、宮城B3酵母、酒米は地元で収穫される「蔵の華」と「美山錦」、「吟のいろは」を使用しテロワールの表現と反映を行い、香り高く、複雑な風合いを引き出す為、原料米の精米歩合を高くしています。<BLEND 001>シャルティエはシャルティエスタイルで醸造された田中酒造店の純米酒をブレンドし、最適な調和(ハーモニー)を奏でる、独創的な2018年ヴィンテージ酒を造り出しました。完成したアロマ高いこの日本酒は一口飲んだ瞬間に口の中で弾け、フレーバーが調和するのです。#日本酒#白ワイン#純米酒#限定#2019#ブレンド酒#TANAKA1789XCHARTIERBLEND001VINTAGE半年以上前
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